Je tolik různých druhů čočkových polévek, tuto jsem ještě nejedla, ale stane se jednou z čočkových, které budu vařit asi dost často. Byla opravdu dobrá a nedietáři si tam můžou dát i kolečka párku.
150 g čočky, 7 dl vody, 1 cibule, 2 mrkve, olej, 1 lžíce rajčatového protlaku, 1 - 2 brambory, koření do polévky, 2 stroužky česneku, sůl, pepř
Čočku si namočíme přes noc do vody. Cibuli nakrájíme a mrkev nastrouháme nahrubo a osmahneme na oleji, přidáme protlak. Přilijeme čočku i s vodou a vaříme 30 minut. Před koncem vaření přidáme na kostky nakrájené brambory, lisovaný česnek, koření a podle potřeby sůl a pepř.
Zdroj:
kniha 90denní rozlišovací dieta
Čočkovou polévku mám moc ráda :)
OdpovědětVymazat