Opět škroby a opět bramborová polévka, tentokrát krémová. Už si nepamatuji, jakou jsem tam dala zeleninu, ale to vůbec nevadí, může tam být libovolná zelenina a pokaždé to udělá jinou chuť.
300 g čerstvé nebo mražené zeleniny, 3 brambory, 1 cibule, 7 dl zeleninového vývaru, sůl, pepř, nasekaná petrželová nať, olej
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a na kostky nakrájené brambory. Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, až jsou brambory měkké.
Polévku rozmixujeme a podle chuti osolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželovou natí.
Zdroj:
kniha 90denní rozlišovací dieta
Marti, polévka vypadá moc hezky a vůbec, líbí se mi tady ty Tvoje polévečky, občas se nějakou inspiruji :-)
OdpovědětVymazatNáš malý má teď polévky hodně rád, takže vařím skoro pořád :-)
Já jsem polévky dřív moc často nevařila, a když jo, tak prostě klasika. Teď s dietou je to o něčem jiném, takže vařím polévky častěji.
Vymazat