Pro někoho příloha k masu, pro někoho jako hlavní jídlo. U mně platí to druhé. Hlad jsem ale neměla, abyste se nemýlili, že je to hladové jídlo.
8 brambor, 2 větší mrkve, sůl a pepř, 1 lžička másla
Brambory a mrkev si uvaříme zvlášť, vývar z mrkve si odložíme stranou. Brambory a mrkev rozmačkáme na pyré, osolíme, opepříme, přidáme máslo a přilijeme vývar z mrkve.
Zdroj:
kniha 90denní rozlišovací dieta
Mám moc ráda dušenou mrkvičku s bramborami. Minule jsem ji dělala podle Šárky Škachové tady http://www.gurmanka.cz/2011/03/dusena-mrkev-po-cesku-i-po-francouzsku .
OdpovědětVymazatAle i tohle může být dobré.