Moje sestra bude tohle jídlo dělat na svoje závěrečné zkoušky. Chtěla jsem vyzkoušet, jestli bych uspěla, ale obávám se, že bych moc nepochodila. Aspoň co se týče vzhledu, ale chuťově to bylo opravdu dobré. Sestře se to povedlo mnohem lépe.
Když sečtu cenu všech surovin, tak na jednu porci mi orientačně vychází 50 Kč. To se opravdu hodí.
6 plátků vepřové plece, 1 balení čerstvého špenátu, 2 balení mozzarelly, 200 g anglické slaniny, olej, sůl, pepř
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Špenát spaříme ve vodě a přebytečnou tekutinu vymačkáme.
Listy položíme na maso spolu s plátky sýra. Vytvoříme závitek a ten pak obalíme ve slanině.
Troubu si předehřejeme na 200°C. Na pánvi maso prudce opečeme ze všech stran a dáme do pekáčku. Pečeme asi 20 minut.
Vhodnou přílohou může být bramborová kaše s opraženou cibulkou.
Zdroj:
Výborné a šťavnaté chuti, mám též moc ráda ...:)
OdpovědětVymazatAhoj Marti, tak tohle jídlo bych si hned dala!! Všechny použití suroviny mám moc ráda!!
OdpovědětVymazatTohle vypada moc lakave :) spenat a mozarella a slanina, same dobre veci :)
OdpovědětVymazatHolky, děkuji za pochvalu.
OdpovědětVymazatNáhodou, vypadá skvěle:) A bude určitě moc dobrá
OdpovědětVymazatDěkuji, Jani, závitky byly opravdu moc dobré.
Vymazatvypadá to dobře,určitě to musí lahodně chutnat! :))
OdpovědětVymazatPS: Zvu tě na svou giveway o parfémy k filmu Sex in the City :)
http://xoxoveronika.blogspot.com/2012/04/giveaway-sex-in-city.html
Vypadá to báječně:-)
OdpovědětVymazatTvůj blog se mi moc líbí, dávám follow a do budoucna se budu inspirovat:-)
Budu moc ráda, když i Ty zavítáš ke mě a třeba se připojíš;-)
Pěkný den
Děkuji moc.
Vymazat