Když jsem narazila na tento recept, řekla jsem si, že to musím vyzkoušet. Kefír sám o sobě moc nemusím, ale říkala jsem si, že v této podobě může být dobrý. Po upečení je moučník vláčný a taky jsme ho hned zatepla ochutnali.
500 ml kefíru, 350g hladké mouky, 300 g cukru, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 vejce, 1 lžička sody, neplná sklenice oleje (dala jsem asi 3/4 hrnku o objemu 250 ml), 3 lžíce kakaa, kompotované ovoce (já dala meruňky)
Vše zamícháme a nalijeme na plech a na to dáme ovoce. Pečeme při 180°C asi 30 minut nebo dle zkušenosti s vaší troubou.
Super koláčik....máš veľmi pekný blog :-)
OdpovědětVymazatDěkuji moc za pochvalu.
VymazatJá teda kefír miluju i samotný a když s ním peču, vždycky je to vlhké, takže tahle buchta musí být super vláčná :) Už se mi sbíhají sliny!
OdpovědětVymazatByla vynikající, vláčná a mňamková. Na druhý den byla ještě lepší.
OdpovědětVymazatJa som takyto kolacik piekla s kyslym mliekom a vzdy bol perfektny. Este som zvykla pridat aj za hrst posekanych orechov. Uz som ho roky nepiekla, vdaka za pripomenutie.
OdpovědětVymazatS těmi ořechy to vyzkouším.
OdpovědětVymazatTakéto koláče mám rada! :)
OdpovědětVymazat