U Lenky z blogu Můj milý jídelníčku jsem objevila tento zajímavý recept. A protože jsem měla v lednici dvě pěkné cukety, skončily v tomto velice chutném nákypu.
2 menší cukety, 2 sýry hermelínového typu, 3 vejce, žampiony dle chuti, sůl, pepř
Cukety nastrouháme nahrubo, přidáme nakrájené sýry, nakrájené a na oleji opečené žampiony, rozklepneme vejce. Vše promícháme a osolíme a opepříme dle chuti.
Pekáček vyložíme pečícím papírem a celou směs do něj vylijeme. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 30 minut dozlatova.
Hmm nákypy miluji a cuketový bych si hned dala:)
OdpovědětVymazat