čtvrtek 20. prosince 2012

Ražničí

Tak tohle jsem neměla ani nepamatuji, naposledy snad u našich, když jsem tam ještě bydlela. Na špejle se dá napíchhnout prakticky cokkoliv co máte rádi nebo to, co máte v lednici.


800 g vepřového masa, 150 g uzeniny, 150 g tvrdého sýra, 2 pečené červené řepy, 1 cibule

Veškeré suroviny nakrájíme na menší kousky nebo dle chuti a střídavě napichujeme na špejle, které jsme nožem ořezali do špičky.

Dáváme vedle sebe do pekáče, podlijeme trochou vody, přikryjeme druhou půlkou pekáče a pečeme asi hodinu na 180°C nebo až je maso měkké.


1 komentář:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tisk

Print Friendly and PDF