Příznivci zdravého stravování teď zavřou oči a nebudou číst dál. Kdo má rád tyto kombinace, pokračuje ve čtení.
Recept jsem našla na www.srecepty.cz a zaujal mě. Tak jsem si řekla, že vyzkoušíme a uvidíme.
500 g těstovin, 600 g mletého masa, 150 g měkkého salámu, 1 cibule, 1 smetana ke šlehání, domácí kečup dle potřeby, 100 g strouhaného sýru, olej, 2 lžíce sladké mleté papriky, 1 lžička drceného kmínu, sůl
Těstoviny uvaříme dle návodu. Mleté maso osolíme, přidáme papriku a promícháme (jde to trochu ztuha, pokud máte čerstvě vytažené maso z lednice).
Zapékací mísu trochu vymažeme olejem a dáme se polovinu těstovin. Na to navrstvíme mleté maso. Pak přidáme salám nakrájený na kostičky a cibuli nakrájenou nadrobno (pokud nemáte rádi syrovou cibuli, doporučuji cibuli předem osmažit). Pokapeme kečupem a přiklopíme druhou polovinou těstovin.
Těstoviny hustě posypeme sýrem a přelijeme šlehačkou.
Dáme do předem vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 45 minut nebo až začne sýr zlátnout.
Zdroj:
S tím mletým masem mi to přijde dobrá alernativa šunkafleků, ale asi bych si možná odpustila ten kečup
OdpovědětVymazatdíky za nápad :)
Blondies z BlondiesBOOK
Dalo by se říct, že je to opravdu jiná varianta šunkofleků. Kečup tam nebyl zas tak špatný a nedala jsem tam všechno. A když je navíc z domácích surovin, proč ne? :-)
Vymazat