Tuhle dobrotu jsem viděla na facebookovské skupince o vaření. Recept se mi líbil i výsledná fotografie, tak jsem si řekla, že to nemusí být nic těžkého. Hotové jídlo bylo opravdu vynikající. Příště toho udělám víc.
6 brambor, 1 červená řepa, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 1 jarní cibulka, sůl, koření dle chuti (rozmarýn, provensálské koření, tymián...), olivový olej
Brambory a řepu oloupeme a nakrájíme na kostky, řepu na menší kostečky, aby rychleji změkla. Cibuli nakrájíme na proužky, česnek na čtvrtky, cibulku na kolečka. Dáme na plech, potřeme olivovým olejem, osolíme a okořeníme.
Dáme do trouby vyhřáté na 200°C a pečeme asi hodinu nebo do změknutí řepy. Občas promícháme, aby se brambory nepřipálily.
červenou řepu teď dělám skoro pořád, to je bezva recept :-)
OdpovědětVymazatBrambory s č. řepou vypadají moc pěkně. I vizuálně. Jenom přemýšlím, k čemu budou ideální přílohou :).
OdpovědětVymazatJá jsem je jedla jenom tak.
VymazatJednoduché, ale lákavé, určitě zkusím :)
OdpovědětVymazatPečené mám velmi ráda, příště určitě přidám i červenou řepu, díky za tip...:))
OdpovědětVymazatpečené brambory miluju :)
OdpovědětVymazatMarti,tak to jsi mě navnadila,vypadá to docela dobře,asi ozkouším,ale ještě si k tomu dám nějaký plátek masíčka,já jsem hold přes to masíčko.
OdpovědětVymazatOpisuju, vypadá to úžasně. Děkuju.
OdpovědětVymazatJá taky děkuji, takto upravené brambory byly opravdu vynikající.
VymazatZdravé, rychlé, finančně nenáročné recepty - Martino, jste šikulka!!! Jana
OdpovědětVymazatrecept šířím jako misionář kudy chodím a všude má uspěch...několik lidí konvertovalo touto cestou červené řepě...díky
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda, že chutná. :-)
Vymazat