Po delší odmlce, kdy mě zklátilo horko a nechuť k počítači a cokoliv na něm dělat, se vracím. Tentokrát s obdobou kuřecího hrnce, až na to, že kuře jsem prostě neměla a k dispozici byla ryba.
1 kg pangasiuse, 1 cibule, 2 rajčata, vývar dle potřeby, sůl, sladká paprika, provensálské koření
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme nakrájené maso. Zalijeme vývarem tak, aby maso bylo ponořené. Přidáme rajče, podle potřeby dosolíme a vaříme asi 20 minut. Před koncem vaření přidáme sladkou papriku a provensálské koření.
Zdroj:
kniha Dalších 90 dní
zaujímavá polievočka ja ju vyskúšam uvariť ,,,,vďaka za inšpiráciu Martinka :-)
OdpovědětVymazat